۳ ق.س سویا سس، ۱ ق.س عسل، ۱ حبه سیر رنده شده، ۲ ق.س روغن مایع و ۱ ق.م پودرفلفل چیلی را مخلوط کنید. یک مرغ را ۸ تکه کرده و با مواد مخلوط کنید و به مدت ۵ الی ۶ ساعت در یخچال قرار دهید. سپس مرغ ها را سرخ کنید و در اواخر پخت ۱ق.س عسل با مقداری جعفری را در تابه ریخته و مخلوط کنید.
